Bild: Marielouise Baumann
Wie sind Sie darauf gekommen, die verschiedenen Kurse anzubieten?
Die „Auszeit“ soll einfach eine Pause vom Alltag sein. Jeder soll kreativ werden – auf ganz unterschiedliche Weise, etwa beim Backen, Kochen oder Handwerken. Außerdem darf man sich auch einmal verwöhnen lassen, zum Beispiel bei unseren Tastings.
Wie lange machen Sie schon die Kurse?
Die „Auszeit“ gibt es seit Oktober 2017.
Gibt es Ihre Kurse ausschließlich in Lauda?
Die meisten Kurse finden in Lauda statt. Hin und wieder bin ich auch auswärts unterwegs, z.B. in Mehrgenerationenhäusern unterwegs oder komme auf Anfrage zu Interessierten, die ein Event veranstalten möchten.
Welche Werte möchten Sie mit Ihren Workshops vermitteln?
Die Workshops sollen eine Auszeit vom Alltag sein. Es geht darum, einen netten Abend zu verbringen, Menschen kennenzulernen und Spaß zu haben.
Was ist der größte Aha-Moment für ihre Teilnehmer?
Den allergrößten Aha-Moment hatte ich tatsächlich selbst. Wir hatten an Ostern Ausstecher gemacht an einem Kindergeburtstag. Da meinte ein Kind zu mir: „Weißt du eigentlich, was das Tollste ist?“ Dann meinte ich zu ihr: „Nein, weiß ich nicht.“ Und das Kind hat gesagt: „Es gibt Ausstecher und es ist noch nicht einmal Weihnachten!“.
Welcher Workshop macht Ihnen am meisten Spaß?
Da ich gerne kreativ bin, machen mir eigentlich alle Workshops Spaß, sonst würde ich sie nicht machen. Tatsächlich ist aber der Pralinenabend immer ein Höhepunkt für mich, da man hier sehr kreativ sein kann.
Wie unterschiedlich sind die Kinder- zu den Erwachsenen-Workshops?
Bei den Kinderworkshops machen wir leichtere Sachen. Wir backen zum Beispiel Plätzchen und verzieren diese oder machen einfache Pralinen, die man nur kugeln muss. Nichtsdestotrotz kommen immer tolle Ergebnisse heraus und die Kinder sollen natürlich Spaß haben.
Wie planen Sie neue Workshops und was inspiriert Sie dazu?
Die Workshops oder Veranstaltungen gebe ich immer ein Viertel- oder halbes Jahr vorher auf meiner Internetseite und in meinem Newsletter, der ca. alle 3-4 Monate erscheint, bekannt. Oft sind es Dinge, die ich einfach gerne selbst ausprobieren möchte oder irgendwo gesehen habe. Oft sind es auch Trends, wie zum Beispiel bei der Dubai-Style-Schokolade. Diese habe ich auch als Praline hergestellt. Ich habe die Süßigkeit so lange getestet, bis sie perfekt war.
Worauf dürfen wir uns in Zukunft freuen?
Ideen habe ich immer ganz, ganz viele. Was ich sehr gerne mal wieder machen möchte, ist ein Kochabend, hier in der Auszeit, wo die Teilnehmer gemeinsam kochen und dann eben auch essen.
Als nächste Kurse stehen am 8. Februar 2026 eine „närrische Kreativwerkstatt“ und am 22. März 2026 eine „Osterbäckerei“ für Kinder ab 7 Jahren oder in Begleitung eines Erwachsenen ab 5 Jahren an. Erwachsene dürfen sich auf einen Pralinenkurs am 8. Mai 2026 freuen. Anmeldungen sind ab sofort über meine Internetseite möglich.
Wo findet man Ihre Workshops und wie kann man Teilnehmen?
Die Workshops oder Veranstaltungen findet man ganz einfach auf meiner Internetseite www.auszeit-lauda.de oder über Facebook und Instagram.
Was bedeutet dir die „Auszeit“?
Mir sagen immer wieder ganz viele, dass ich schon so viel um die Ohren, mit meiner Arbeit und der Familie habe. Aber für mich ist es keine Arbeit, sondern der perfekte Ausgleich, und ich kann hier einfach selbst eine Pause von meinem Alltag haben. Ich habe selbst Spaß und mich es freut mich zu sehen, wenn andere auch begeistert sind und ich dazu beitragen kann.